清炒上海青

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清炒上海青封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 上海青適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 大蒜適量; 生抽適量

清炒上海青的做法步驟

第一步：上海青洗好。

第二步：鍋中燒水。加上一點點油。水開下入菜。

第三步：不用等水開。葉子變色打出來。洗一次。

第四步：起鍋放油下入大蒜爆香。

第五步：下入上海青翻炒。加鹽加生抽。

第六步：快速翻炒出鍋。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：上海青

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