剁椒炖嫩豆腐

美食達人@米拉Miira

菜式簡介
　　剁椒炖嫩豆腐，一款家常下飯菜，可以說非常實惠了，既便宜又好吃??剁椒是自己做的，這是精華所在哦，二者搭配堪稱完美！

第一步：嫩豆腐沖洗幹淨。

第二步：改刀切小塊。

第三步：裝入碗裏。

第四步：剁椒，蔥末備用，澱粉用水調開。

第五步：鍋中入油燒熱加剁椒炒香。

第六步：加入水澱粉和醬油炒均勻。

第七步：放入嫩豆腐小火慢炖。

第八步：入味即可，根據自己口味加鹽調味。

第九步：出鍋撒入蔥末。

第十步：經濟實惠的家常菜就上桌啦。

第十一步：成品圖。

剁椒炖嫩豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

沒有剁椒可用豆瓣醬代替，操作步驟一樣樣哦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：嫩豆腐豆腐剁椒

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