蚝油生菜

美食達人@甯靜致遠0217

蚝油生菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜半個

輔助料: 蚝油2大勺; 白糖1勺; 生抽1勺; 蔥少許; 蒜3瓣

蚝油生菜的做法步驟

第一步：生菜放洗米水中洗淨

第二步：蔥蒜切碎

第三步：鍋中放油爆香蔥蒜

第四步：烹入調料燒開

第五步：鍋中放水，白糖燒開，放入生菜焯水

第六步：生菜盛出控水

第七步：調料倒在生菜上即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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