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戶外美食6---清炖魚湯

美食達人@心靈姐姐
戶外美食6---清炖魚湯封面圖

菜式簡介
  戶外活動也會經常有釣魚這一環,這不,某天我們就小有收獲,居然在一小水庫讓我們的一GG釣到了一條大大的桂魚,由于人員衆多,只好拿來煮湯,可惜了!不過,原汁原味的煮法也是另一種風味哦,最後一大鍋湯被大家喝得鍋底朝天了~~~

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
適量
輔助料
香菜適量
調味料
適量
適量
適量

戶外美食6---清炖魚湯的做法步驟

  • 第一步:大大的桂魚,剛釣起來,新鮮熱辣。
  • 第二步:不忘拿著秀一下。
  • 第三步:當場剖洗幹淨。
  • 第四步:大鍋中裝滿清水,將魚趁鮮下鍋。
  • 第五步:放入姜片開煮。
  • 第六步:快好了,油都免放了,煮出好多魚油。
  • 第七步:煮好後只需加點鹽、蔥花、香菜拌勻就可開喝啦。
  • 戶外美食6---清炖魚湯做法技巧/竅門/補充說明:

    原汁原味的煮,很鮮甜啊,油都免了!

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