玉米筍墨魚老鴨湯

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玉米筍墨魚老鴨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鴨肉適量; 玉米筍適量; 墨魚一只; 枸杞幾粒; 蔥適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 胡椒粉適量

玉米筍墨魚老鴨湯的做法步驟

第一步：准備好鴨子，清洗幹淨。

第二步：冷水下鍋，加姜片和蔥焯水。

第三步：准備好墨魚和玉米筍，墨魚提前泡發好。

第四步：墨魚切大塊。

第五步：鴨子肉過涼水清洗幹淨。

第六步：鴨肉和墨魚轉入電高壓鍋。

第七步：加姜片壓30分鍾。

第八步：好了。

第九步：加入玉米筍，再次燒開，加鹽和雞精、胡椒粉調味，加枸杞和蔥段。

第十步：起鍋。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：墨魚筍玉米

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