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糖醋虎皮雞蛋

美食達人@花魚兒
糖醋虎皮雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
耗時半小時
難度普通
主材料
雞蛋4只
輔助料
料酒1勺
香醋2勺
白糖3勺
生抽4勺
清水5勺

糖醋虎皮雞蛋的做法步驟

  • 第一步:食材:雞蛋(已煮熟)
  • 第二步:取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁,待用。
  • 第三步:將已煮熟的雞蛋剝殼。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。
  • 第五步:接著,將炸好的雞蛋下入鍋中,加入調好的糖醋汁。
  • 第六步:翻動一下燒煮開。
  • 第七步:然後,燒煮至湯汁濃稠,即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋

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