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烤雞腿

美食達人@滋滋d美味
烤雞腿封面圖

菜式簡介
  做法簡單,肉質鮮嫩,十分的美味。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雞腿5個
輔助料
生姜適量
料酒一勺
蚝油一勺
生抽2勺
白糖適量

烤雞腿的做法步驟

  • 第一步:雞腿洗淨
  • 第二步:每個雞腿上劃兩刀,方便入味
  • 第三步:放入大碗裏,加姜絲
  • 第四步:一勺料酒
  • 第五步:2勺生抽
  • 第六步:一勺蚝油
  • 第七步:一點白糖
  • 第八步:用幹淨的小手把它抓勻
  • 第九步:蓋上保鮮膜,放冰箱腌製幾小時
  • 第十步:雞腿放烤架上,用吸油紙擦幹水分
  • 第十一步:烤箱預熱200度,烤60分鍾
  • 第十二步:中途翻一下
  • 第十三步:准備蜂蜜和白芝麻
  • 第十四步:烤至雞腿快熟的時候,刷上蜂蜜
  • 第十五步:撒上白芝麻
  • 第十六步:再放入烤箱烤幾分鍾就好了
  • 菜譜標簽:燒烤
    相關食材:雞腿

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