抹茶紅豆粽
菜式簡介
抹茶紅豆棕,不甜不鹹,原味中帶著些許的抹茶清香味,可搭配白糖、蜂蜜、糖桂花等一起食用,好吃的停不下來!製作過程中因手髒不能拍出詳細的包粽子步驟,所以不熟練者可查看其它食譜或視頻學習!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米300克
- 紅豆50克
- 輔助料
- 抹茶粉3克
- 粽葉14片
抹茶紅豆粽的做法步驟
抹茶紅豆粽做法技巧/竅門/補充說明:
1、煮粽子時最好能用重物壓著;
2、粽子裏的餡料可根據自己的愛好替換;
3、因粽子大小、餡料的熟易程度不同,請對煮的時間加以調整;
菜譜標簽:小吃
相關食材:紅豆