豌豆炒西紅柿

美食達人@舌尖居士

豌豆炒西紅柿封面圖

菜式簡介
　　這道菜要和米飯拌著吃而且一定要用勺子吃就一個字，香！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆300克; 西紅柿500克

輔助料: 油少許; 鹽少許; 雞精少許; 糖少許; 澱粉少許

豌豆炒西紅柿的做法步驟

第一步：剝好的味道洗淨，沸水中加少許鹽放入豌豆煮熟後撈出過涼備用。

第二步：西紅柿去皮切成小塊，坐鍋點火倒油蔥花爆香放入西紅柿。

第三步：西紅柿要多炒一會兒炒出紅油放入豌豆。

第四步：翻炒一會兒後加入少許鹽，糖，雞精拌勻後勾芡出鍋。

第五步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西紅柿豌豆

答配菜譜：西紅柿與豌豆的做法

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