輕乳酪蛋糕

菜式簡介
　　輕乳酪蛋糕屬于英倫風情的糕點。要知道英國人特別重視下午茶，因爲下午茶是很重要的社交場合和手段，英國人通過下午茶結交自己的社交圈子和展示自己的實力。通過下午茶建立和維護自己的生意夥伴。近年來，輕乳酪蛋糕在我國也日漸風行起來。