韓式大醬湯

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韓式大醬湯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豆腐適量; 金針菇適量; 洋蔥適量; 尖椒適量; 海帶適量; 土豆適量; 五花肉適量

輔助料: 韓式大醬適量; 韓式辣醬適量; 大蔥適量; 大蒜適量

韓式大醬湯的做法步驟

第一步：准備食材，海帶提前泡發。

第二步：取第二次泡米水倒入砂鍋，放海帶，大火煮開，撈出海帶。

第三步：放兩勺大醬，半勺辣椒醬，攪開。

第四步：依次放入大蔥，蒜末，土豆，洋蔥，煮開。

第五步：再依次放豆腐，金針菇，五花肉繼續煮開，然後中小火煮十分鍾。最後放入尖椒即可。

菜譜標簽：家常菜湯類

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