香鹵香菇凍豆腐

美食達人@花魚兒

香鹵香菇凍豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝鹵; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 新鮮香菇110克; 凍豆腐325克

輔助料: 幹辣椒適量; 桂皮適量; 大料適量; 冰糖適量; 五香粉適量; 生抽適量; 鹽適量; 老鹵汁適量

香鹵香菇凍豆腐的做法步驟

第一步：食材：新鮮香菇（已清洗）、凍豆腐、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖。

第二步：老鹵汁。

第三步：將凍豆腐放在案板上切開。

第四步：將老鹵汁倒入鍋中，加適量的五香粉。

第五步：加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加入3小碗清水。

第八步：加入幹辣椒、桂皮和大料。

第九步：加入冰糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：接著，蓋上蓋，用中小火燒煮10分鍾關火，浸泡40個分鍾。

第十二步：然後，開蓋取出，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香菇豆腐凍豆腐

答配菜譜：凍豆腐與香菇的做法香菇與豆腐的做法

相關菜譜：: 雞蛋香菇蒸千頁豆腐的做法; 【冬季養生菜】香菇燒豆腐的做法; 香菇豆腐的做法; 香菇肉末豆腐腦的做法; 香菇包心菜炒千頁豆腐的做法; 香菇燒豆腐的做法; 香菇海蝦豆腐湯的做法; 香菇肉末燒豆腐的做法; 香菇油豆腐的做法; 香菇燒豆腐的做法[圖解]; 小蔥拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居靜莊青山】的做法; 鮮香菇豆腐湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM