藜麥南瓜泥

美食達人@鴻雲軒

菜式簡介
　　藜麥營養豐富，被聯合國糧農組織推薦爲：最適宜人類的全營養食品。藜麥可以煮粥，做沙拉，口感微甜，和各種食材都很搭配哦。

第一步：使用的西藏藜麥，免泡免洗的，直接下鍋煮，煮至透明即可。

第二步：象這樣透明帶小尾巴，撈出控水。

第三步：一塊小南瓜，切小塊煮熟。

第四步：撈出放攪拌機，加牛奶。

第五步：攪打細膩即可。

第六步：鋪上藜麥君，香蕉片，葡萄粒。

第七步：是不是很有食欲啊，無論是當做寶寶餐還是瘦身餐都很適合。

藜麥南瓜泥做法技巧/竅門/補充說明：

1、南瓜很甜，不需要放糖。可以換成自己喜歡的水果。
2、南瓜也可以蒸熟，沒有去皮。
3、藜麥如果不是免洗的，就需要沖泡一下，去除皮上的皂苷，皂苷是苦味的。

菜譜標簽：懶人食譜

相關食材：南瓜藜麥

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