孜然牙簽肉
菜式簡介
烤箱做出來的牙簽肉，簡單方便，大家都愛吃。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉200克
- 輔助料
- 油10克
- 鹽2克
- 生抽3克
- 蚝油8克
- 孜然粉1克
- 黑胡椒粉1克
- 糖3克
孜然牙簽肉的做法步驟
第一步：豬肉洗幹淨切成小塊。
第二步：加入所有調味料。
第三步：腌製30分鍾以上。
第四步：同時牙簽放入水裏浸泡30分鍾。
第五步：把牙簽穿過肉塊，放入烤盤上。
第六步：放入烤箱中層220度烤10分鍾即可。
孜然牙簽肉做法技巧/竅門/補充說明：
豬肉可選裏脊肉，換成牛肉也可以。
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