自發綠豆芽

美食達人@鳴翠燕

自發綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時數天; 難度普通

主材料: 綠豆適量

輔助料: 清水適量

自發綠豆芽的做法步驟

第一步：綠豆洗淨浸泡

第二步：將浸泡過的綠豆放入有孔的籃中

第三步：蓋上紗布後撒上水

第四步：撒水發芽

第五步：每隔幾小時撒一次水、至綠豆芽發根

第六步：成品。

自發綠豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

發豆芽時用塑料袋罩在上面以免變綠。

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆

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