黃瓜小馄饨

美食達人@柳絮1982

黃瓜小馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 豬肉適量; 馄饨皮適量

輔助料: 蚝油適量; 蔥適量; 姜適量; 油適量; 快速湯適量; 五香粉適量

黃瓜小馄饨的做法步驟

第一步：黃瓜洗幹淨。

第二步：去皮去瓤

第三步：黃瓜插絲，去掉水份，准備好的肉餡蔥姜切沫

第四步：黃瓜絲裏加肉餡耗油姜蔥五香粉

第五步：攪拌均勻，准備好馄饨皮

第六步：皮裏加餡。

第七步：包好的馄饨，紫菜雞汁湯。

第八步：鍋中加水，撒入湯料。

第九步：等待水開。

第十步：加入包好的馄饨。

第十一步：大火煮5分鍾。

第十二步：裝碗撒蔥花。

菜譜標簽：家常菜主食早餐馄饨

相關食材：黃瓜

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