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活血化瘀湯

美食達人@倆人三餐
活血化瘀湯封面圖

菜式簡介
  這個湯是我的閨蜜介紹給我的,用量飲用適度可以緩解痛經的壓力。並且經血稀少以及經期推遲也可以喝,但是如果太嚴重的介意不要依賴食補去醫院看看專科保險一點

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
桂圓幹7顆
紅參5塊
枸杞10顆左右
紅棗3顆
當歸2塊
姜片2塊
輔助料
紅糖1塊

活血化瘀湯的做法步驟

  • 第一步:准備桂圓、紅參、枸杞、切碎的紅棗、去皮的姜片、當歸、紅糖
  • 第二步:系個幹淨的小奶鍋放兩碗清水開大火燒開。
  • 第三步:燒水期間把除了枸杞和紅糖其他的原料用碗加水清洗幹淨,然後分開洗枸杞,枸杞不放在一起洗是因爲枸杞是最後十分鍾才放的。??
  • 第四步:水大火燒開
  • 第五步:加入桂圓幹、紅參、紅棗、姜片、當歸轉小火熬煮20分鍾後加入枸杞10分鍾(喜歡雞蛋的可以加個雞蛋,效果更佳)加入紅糖
  • 第六步:兩分鍾後熄火,慮渣倒出碗中晾涼即可引用。
  • 活血化瘀湯做法技巧/竅門/補充說明:

    此湯活血化瘀,對經期延遲,經血稀少和痛經可以起到緩解作用,但是要根據自己的身體狀況飲用,感冒發燒時不可飲用該湯水。
    紅棗去核(據說核是燥熱上火的),切碎是爲了更好的出味。喜甜的小可愛們可以自己多加點紅棗。
    紅參不要加太多,盡量控製在五片以內。
    當歸的用量不能太大,盡量不要一碗水加個五六片,很多東西都是用極必反的,每次大量食用當歸很容易導致身體血壓下降的情況,並且喝完當歸水之後覺得嗜睡,頭暈的要適量減少當歸量,若出現惡心,口幹舌燥,身體發熱等狀況應立即停用當歸。還有並不是所有人都適用,經血出現過多以及大出血的征兆盡量不要飲用,以及腹瀉者也要停用。

    菜譜標簽:家常菜湯類
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