簡單易學的西紅柿炖牛腩

菜式簡介
　　說起這個西紅柿炖牛腩，我還鬧了一個笑話呢。話說前天，我一個人在超市裏逛啊逛啊，看到賣牛肉的，我就靈光一閃，弄點牛腩吃吧，于是我很認真的問售貨員：我想做牛腩，買那塊肉？ 只見售貨員很不屑的回了我一句：那你就買牛腩呗。當時我這個汗啊！嘴裏自己嘟囔著：還有牛腩這塊肉呢？！
　　呵呵，鬧了這麼個笑話，足以說明我對美食的熱愛程度還不夠啊。
　　說實話對于這個牛腩吧，我只吃過沒做過，這個做法呢也是自己回味著飯店的味道自己瞎做的，不管怎麼說味道還是很不錯的，也算是低熱量有營養適合全家老少食用的一道簡單菜品啦。