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青豆炒肉絲

美食達人@打咕噜的布丁
青豆炒肉絲封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
青豆700克
瘦肉200克
輔助料
小米椒3個
青辣椒2個
生抽1勺
蚝油1勺
大蒜3瓣
適量

青豆炒肉絲的做法步驟

  • 第一步:青豆撥好洗淨備用。
  • 第二步:大蒜,小米椒,青辣椒切好備用。
  • 第三步:肉絲切好備用。
  • 第四步:冷鍋倒油,再熱油,這樣不粘鍋耐用些。
  • 第五步:倒入切好的配料。
  • 第六步:炒香配料。
  • 第七步:倒入肉絲和青豆。
  • 第八步:翻炒片刻後加入生抽,蚝油,鹽翻炒入味。
  • 第九步:入味即可。
  • 第十步:裝盤食用。
  • 相關食材:青豆

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