涼拌海帶絲

第一步：胡蘿蔔切成細絲備用

第二步：起鍋燒水，水開下入海帶絲，幹絲，煮開即可

第三步：關火倒入胡蘿蔔絲燙幾秒，全部倒入過涼水冷卻

第四步：蔥，蒜切成末備用

第五步：碗裏加入兩勺生抽，一勺鹽，一勺白糖，一勺蚝油，一勺香油，一勺辣椒油，少許胡椒粉，攪拌均勻

第六步：倒入蔥，蒜，醬汁，攪拌均勻

第七步：撒上白芝麻，香菜，攪拌均勻

第八步：裝盤，開吃。