茭白炒牛柳

美食達人@花魚兒

茭白炒牛柳封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 茭白2株; 牛柳200克

輔助料: 鹽適量

茭白炒牛柳的做法步驟

第一步：食材：茭白、已腌製好的牛柳

第二步：將茭白剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

第五步：接著，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至茭白斷生。

第七步：然後，合入牛柳翻炒翻炒至熟。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：茭白

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