紅燒鴨腿
菜式簡介
在超市買了兩只肥碩的鴨腿,本來打算烤製,食客建議紅燒。我擔心鴨腿做不好會腥,有些忐忑。紅燒鴨腿燒製過程中,聞到鮮香的味道,這種忐忑就煙消雲散了。待吃到口裏,真真的很美味呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鴨腿600克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 紅糖適量
- 醬油適量
- 蔥適量
- 大料適量
- 姜適量
紅燒鴨腿的做法步驟
紅燒鴨腿做法技巧/竅門/補充說明:
1、紅燒方法隨個人習慣。
2、調味品依據個人口味添加。
3、燒製時間以食材熟爲標准。
相關食材:鴨腿