瑤柱炒飯

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瑤柱炒飯封面圖

菜式簡介
　　香口飯吃多兩碗哦??加點蔥花更完美，可惜我家少爺不吃蔥，爲了他放棄了完全哈哈??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 剩飯3碗; 瑤柱1把; 玉米1根; 雞蛋3個

輔助料: 醬油適量

瑤柱炒飯的做法步驟

第一步：准備好所有食材，玉米剝粒、瑤柱清水泡會。

第二步：將泡過的瑤柱捏開。

第三步：先將玉米放鍋中炒。

第四步：快熟時加入少許鹽，然後盛起。

第五步：鍋中倒入適量的油燒開，然後倒入米飯和瑤柱翻炒（應該先爆瑤柱，手快倒了飯）

第六步：將米飯炒散（粒粒爽）

第七步：然後倒入適量的醬油繼續炒。

第八步：然後打入雞蛋炒散（這蛋比較小個，平時兩個就0k）

第九步：然後倒入玉米炒。（好香哦）

第十步：粒粒分明的炒米飯就完全了。

第十一步：盛盤（能吃兩大碗）

瑤柱炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

加入蔥花會更香

菜譜標簽：家常菜主食炒飯

相關食材：瑤柱

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