香蔥燒雞爪

美食達人@花魚兒

香蔥燒雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞爪215克; 香蔥120克

輔助料: 料酒適量; 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量; 清水適量

香蔥燒雞爪的做法步驟

第一步：食材：雞爪（已清洗焯水）、香蔥（已去根洗淨切段）

第二步：將已焯水的雞爪放在案板上剁開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入香蔥翻炒翻炒。

第四步：接著，合入剁好的雞爪。加適量的料酒。

第五步：加適量的醬油。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的清水。

第九步：調味燒煮開。

第十步：然後，燒至湯汁差不多了即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞爪香蔥蔥

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