苦瓜炒牛肉

美食達人@南兮·人間煙火

苦瓜炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜2個; 牛肉適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 白糖適量; 雞粉1勺; 生粉1勺; 蚝油1勺1; 白米酒半勺

苦瓜炒牛肉的做法步驟

第一步：准備以上食材

第二步：牛肉切好後，放入生粉，蚝油，食用油，白米酒少許腌製一會

第三步：苦瓜去籽切薄片

第四步：放入兩勺鹽

第五步：用手搓出苦瓜汁，相當于像搓面團的手法

第六步：用水沖洗幹淨，抓幹水分

第七步：鍋裏熱油把牛肉放入

第八步：牛肉變色後倒入苦瓜，加入鹽炒至苦瓜熟即可

第九步：非常解油膩

第十步：很去火的一道菜

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉苦瓜

答配菜譜：牛肉與苦瓜的做法

相關菜譜：: 牛肉炒苦瓜的做法; 牛肉炒苦瓜的做法; 糖尿病健康菜譜—苦瓜炒牛肉的做法; 苦瓜炒牛肉的做法; 豉汁苦瓜炒牛肉的做法; 牛肉炒苦瓜的做法; 牛肉豆豉苦瓜丁的做法; 牛肉豆豉苦瓜丁的做法; 苦瓜炒牛肉的做法; 牛肉炒苦瓜的做法; 苦瓜牛肉的做法; 糖尿病健康菜譜—苦瓜炒牛肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM