蒜蓉油麥菜

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蒜蓉油麥菜封面圖

菜式簡介
　　口感脆爽，顔色碧綠，蒜香味濃郁，是一道美味食令蔬菜！

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜適量; 蒜幾瓣

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜蓉油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜清洗幹淨，瀝幹水份擇段備用。

第二步：大蒜去皮切成丁備用。

第三步：熱鍋倒入適量稻米油，下蒜丁煸香。

第四步：下油麥菜大火翻炒至翠綠色，加入適量鹽，雞精調味即可。

第五步：成品圖。

蒜蓉油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：

油麥菜洗淨用手擇成段，口感更好！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油麥菜

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