辣炒蘿蔔苗

美食達人@香香83

辣炒蘿蔔苗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔苗600克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 紅辣椒適量; 生抽適量; 雞精適量; 蔥適量; 清水適量

辣炒蘿蔔苗的做法步驟

第一步：蘿蔔苗洗淨備用。

第二步：蔥切段，紅辣椒備用。

第三步：鍋入清水煮沸。

第四步：鍋內清水煮沸後，把蘿蔔苗放進去燙下。

第五步：燙軟即可。

第六步：撈出過冷水。

第七步：擰幹水份，切碎備用。

第八步：熱油鍋，下紅辣椒爆出香味。

第九步：把蘿蔔苗放進去翻炒。

第十步：翻炒片刻，加鹽和生抽調料即可。

第十一步：放雞精裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蘿蔔蘿蔔苗

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