剁椒芋頭蒸鹹肉
菜式簡介
芋頭軟糯，鹹肉鮮香，加上剁椒，蔥，姜的調和，味道更爲鮮香。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芋頭2只
- 鹹肉1塊
- 剁椒1勺
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜1塊
剁椒芋頭蒸鹹肉的做法步驟
剁椒芋頭蒸鹹肉做法技巧/竅門/補充說明：
1·處理芋頭的時候戴上手套，不然容易皮膚發癢。
2·不需要再加鹽，利用剁椒，鹹肉鹽分就可以。
菜式簡介
芋頭軟糯，鹹肉鮮香，加上剁椒，蔥，姜的調和，味道更爲鮮香。
1·處理芋頭的時候戴上手套，不然容易皮膚發癢。
2·不需要再加鹽，利用剁椒，鹹肉鹽分就可以。