螺絲椒木耳炒臘腸

美食達人@一溪月

螺絲椒木耳炒臘腸封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹鮮適口，青紅椒和木耳混合了臘腸的香味兒，好吃下飯??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 螺蛳椒一個; 紅椒一個; 黑木耳適量; 臘腸半根

輔助料: 花生油適量; 姜適量; 鹽適量; 雞精適量; 蒜適量

螺絲椒木耳炒臘腸的做法步驟

第一步：臘腸，螺蛳椒，紅椒。

第二步：青紅椒切菱形片。

第三步：臘腸切斜片。

第四步：泡發好的黑木耳。

第五步：鍋內一點點花生油。

第六步：臘腸放入翻炒幾下。

第七步：炒至臘腸透明，油份淅出。

第八步：放入青紅椒，黑木耳翻炒幾下，倒入半勺開水。

第九步：適量鹽，雞精調味兒。

第十步：翻炒均勻關火盛盤。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘腸木耳

答配菜譜：木耳與臘腸的做法

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