清蒸橡皮魚

美食達人@花魚兒

清蒸橡皮魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 橡皮魚1條

輔助料: 姜片適量; 料酒適量; 生抽適量

清蒸橡皮魚的做法步驟

第一步：食材：橡皮魚（已剝皮去內髒洗淨切開並腌製）、姜片

第二步：將姜片擱入腌製好的橡皮魚中，加適量的料酒。

第三步：加適量的生抽。

第四步：然後，放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸15分鍾關火。

第五步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：橡皮魚

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