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貝貝南瓜奶昔

美食達人@心隨雲動cfliwen
貝貝南瓜奶昔封面圖

菜式簡介
  貝貝南瓜,現在的網紅食材。貝貝南瓜能成網紅瓜的原因是??內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
  我先後買了兩件,買到稍大點的,一個人吃不完,幹脆我就蒸一個,一家人一人吃一片,剩下兩片加入純牛奶和煉乳,打成奶昔。
  貝貝南瓜奶昔,有著貝貝南瓜特有的香味,加了煉乳更加香甜順滑。早上喝它,一天都是好心情哦!推薦大家嘗試下。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
貝貝南瓜瓜肉150克
純牛奶1盒
輔助料
原味煉乳適量

貝貝南瓜奶昔的做法步驟

  • 第一步:到貨去包裝,太陽曬了一天,收到幹燥處靜置保存,放了10天,耐心的等貝貝南瓜糖化了。煮的這個個頭有點大,大約在500克左右。
  • 第二步:電飯煲裏加點水,放個淺點的小碗
  • 第三步:把貝貝南瓜放在碗上,這樣就相當于隔水蒸了。按下正常的煮飯鍵,如果人有守著,最好能早幾分鍾斷電,盡早取出來,別在鍋中焖太久了,那樣會太軟爛,吃起來板栗口感就沒那麼明顯了!
  • 第四步:蒸好的貝貝南瓜切開,取兩片,把籽掏幹淨,只取南瓜肉備用。
  • 第五步:攪拌杯中倒入一盒純牛奶,再加入備好的蒸熟南瓜肉。
  • 第六步:根據個人口味加入適量的原味煉乳,攪打均勻即可。
  • 第七步:打好的貝貝南瓜顔色很美,但靜置易分層,如果沒有馬上喝,喝前最好再用湯匙攪拌下。
  • 第八步:冷熱都好喝,健康又營養,適合所有人群。
  • 貝貝南瓜奶昔做法技巧/竅門/補充說明:

    煉乳不可少哦!加了它更香甜,不喜歡的可以少加些。

    菜譜標簽:下午茶飲品奶昔
    相關食材:南瓜貝貝南瓜

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