香糟小鲳魚

美食達人@花魚兒

香糟小鲳魚封面圖

耗時/難易度: 口味糟香; 工藝鹵; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 小鲳魚470克

輔助料: 香糟鹵400毫升

香糟小鲳魚的做法步驟

第一步：食材：小鲳魚、香糟鹵

第二步：將小鲳魚去頭去內髒去尾洗淨撈出。

第三步：瀝幹水分。

第四步：取平底鍋倒油燒熱，下入小鲳魚炸至金黃撈出。

第五步：控油。

第六步：放入保鮮盒中。

第七步：然後，加入香糟鹵。

第八步：翻拌翻拌，浸泡1小時以後，就可以吃吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：鲳魚

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