西紅柿鹵面
菜式簡介
這是一款家常美食,一鍋香香的鹵,一鍋白白的面,再配些爽口的菜碼,好吃又經濟,還不乏營養。看似簡單的鹵,卻彙集了蛋白質、維生素等多種營養成份,洋蔥、木耳的加入又使之增加了養生保健功效。雞蛋的鮮香、西紅柿的甜香、洋蔥的別樣香味成就了鹵的迷人美味,百吃不厭。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿200克
- 雞蛋2個
- 面條500克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 芝麻油適量
- 洋蔥適量
- 木耳適量
- 黃瓜適量
西紅柿鹵面的做法步驟
西紅柿鹵面做法技巧/竅門/補充說明:
菜碼的種類根據個人偏愛選用。
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