清炒茼蒿

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清炒茼蒿封面圖

菜式簡介
　　清炒茼蒿，原汁原味，口感脆爽，顔色碧綠，是一道簡單快捷又不失美味的快手菜！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量

清炒茼蒿的做法步驟

第一步：茼蒿擇洗幹淨，甩幹水份備用

第二步：切成段備用

第三步：熱鍋倒入適量稻米油，下茼蒿莖先炒一分鍾，加入適量鹽炒勻

第四步：把葉子放入翻炒至翠綠色即可

第五步：即可出鍋裝盤

第六步：成品圖。

清炒茼蒿做法技巧/竅門/補充說明：

茼蒿菜甩幹水份，大火翻炒即可。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜夏季食譜晚餐春季食譜

相關食材：茼蒿

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