自製蜂蜜面包

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自製蜂蜜面包封面圖

菜式簡介
　　電飯鍋做面包，簡單又美味。對于特別注重食品安全的朋友自己在家做再合適不過了。成份簡單易備，想做什麼味兒的都可以。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 高筋面粉300克; 雞蛋2個

輔助料: 蜂蜜適量; 白沙糖10克; 酵母粉3克

自製蜂蜜面包的做法步驟

第一步：准備面粉、白糖、蜂蜜、酵母粉

第二步：雞蛋兩個

第三步：純牛奶

第四步：攪拌成絮

第五步：加入色拉油

第六步：和成光滑面團

第七步：醒發

第八步：醒約1小時醒發

第九步：柔成光滑面團

第十步：切成小劑子，電飯鍋底刷油，將面團擺好，按鍵蒸

第十一步：慢慢焖蒸至熟透即可食用

自製蜂蜜面包做法技巧/竅門/補充說明：

如果想吃其它口味也可以添加其它口味食材，比如酸奶，豆沙餡兒等等。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包蜂蜜

答配菜譜：面包與蜂蜜的做法

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