油條

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油條封面圖

菜式簡介
　　油條裏面含有一些礦物質成分，含有碳水化合物，脂肪以及蛋白質，是一種高熱量高油脂的飲食，油條裏面還含有一定量的膳食纖維，吃起來還是非常香脆的。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 面粉300克

輔助料: 雞蛋一顆; 酵母粉2克; 小蘇打2克; 水150克; 食用油適量

油條的做法步驟

第一步：面粉、酵母粉、小蘇打、雞蛋、水放一起。

第二步：用筷子攪拌成絮狀，揉成面團。

第三步：放入10克食用油繼續揉。

第四步：揉好的面團，蓋上保鮮膜醒發。

第五步：醒發好的面。

第六步：揉面排氣。

第七步：面板抹油，將面擀成長形。

第八步：切成長條，弄成自己喜歡的形狀。

第九步：面條對折麻花狀。

第十步：面條對折兩頭捏一下。

第十一步：鍋中油溫5成熱（小火），放入油條炸製。

第十二步：炸製的過程中用筷子翻面。

第十三步：炸製焦黃撈出即可。

第十四步：超好吃的小油條，簡單易學。

第十五步：比外面買的還好吃????！

第十六步：喜歡喜歡。

菜譜標簽：主食小吃早餐

相關食材：油條

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