冬日暖湯西紅柿羊肉湯

美食達人@柳絮1982

冬日暖湯西紅柿羊肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 羊肉適量; 西紅柿適量; 金針菇適量

輔助料: 番茄沙司適量; 蔥適量; 姜絲適量; 蚝油適量

冬日暖湯西紅柿羊肉湯的做法步驟

第一步：羊肉切塊洗幹淨。

第二步：放入鍋中焯水。

第三步：西紅柿洗幹淨。

第四步：破壁機中打碎。

第五步：金針菇焯水。

第六步：准備好的材料。

第七步：鍋中加油加入姜絲。

第八步：放入蔥花翻炒。

第九步：倒入西紅柿汁。

第十步：在加入番茄沙司。

第十一步：燒開。

第十二步：加入羊肉炖煮。

第十三步：汁變得濃稠。

第十四步：放入金針菇

第十五步：放入耗油。

第十六步：撒蔥花。

第十七步：裝碗，酸酸甜甜很下飯。

菜譜標簽：午餐家常菜冬季食譜湯類晚餐湯羹

相關食材：羊肉西紅柿

答配菜譜：西紅柿與羊肉的做法

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