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面條?寶寶輔食篇

美食達人@海草°
面條?寶寶輔食篇封面圖

菜式簡介
  家裏沒有菠菜了,查看冰箱,保鮮盒裏面還有一點芹菜,湊活著做吧。??

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
面粉適量
芹菜葉適量
蝦仁適量
西紅柿適量
輔助料
適量
南德適量
雞精適量
生抽適量
香油適量

面條?寶寶輔食篇的做法步驟

  • 第一步:准備洗幹淨的芹菜葉和適量面粉。
  • 第二步:起鍋燒水,煮芹菜葉至熟撈出,過冷水;瀝幹水分再切碎,放入碗中,加點鹽並攪拌均勻,用手按壓出水分。
  • 第三步:放入面粉裏面,開始和面。中途需加適量水。
  • 第四步:和成面團。
  • 第五步:用拳頭按壓開,開始擀面。
  • 第六步:面粉撲用澱粉做的,以防粘。
  • 第七步:擀好,用擀面杖輕輕放下去,放成這樣。
  • 第八步:切開。
  • 第九步:燒水煮面,並放入蝦仁和西紅柿片。
  • 第十步:出鍋調味,放入鹽,南德調料和雞精,生抽,一滴香油~
  • 相關食材:面條

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