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陳皮青芒

美食達人@小洞天
陳皮青芒封面圖

菜式簡介
  在深圳呆了月余
  深深喜歡上了
  深圳的街頭小吃——陳皮青芒
  酸、辣、鹹、甜、香
  五味雜陳
  吃一口
  會讓你不由自主的閉上雙眼
  感受味蕾在舌尖上綻放那一刻的美妙
  人生——不過如此

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
青芒1個
輔助料
陳皮辣子粉適量

陳皮青芒的做法步驟

  • 第一步:青芒削皮外皮。
  • 第二步:青芒去皮去核切片。
  • 第三步:在切好的青芒上灑上陳皮辣子粉。
  • 第四步:成品。
  • 陳皮青芒做法技巧/竅門/補充說明:

    1·青芒要用剛摘下來而又青酸脆的青芒最佳。
    2·久置發軟的不可用。
    3·某寶有售專門製作此物的青芒和陳皮辣子粉。
    4·也可自製陳皮辣子粉:陳皮粉、微辣的極細辣子面、精鹽,味精少許拌勻即可。

    菜譜標簽:家常菜快手菜
    相關食材:陳皮

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