陳皮青芒
菜式簡介
在深圳呆了月余
深深喜歡上了
深圳的街頭小吃——陳皮青芒
酸、辣、鹹、甜、香
五味雜陳
吃一口
會讓你不由自主的閉上雙眼
感受味蕾在舌尖上綻放那一刻的美妙
人生——不過如此
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青芒1個
- 輔助料
- 陳皮辣子粉適量
陳皮青芒的做法步驟
陳皮青芒做法技巧/竅門/補充說明:
1·青芒要用剛摘下來而又青酸脆的青芒最佳。
2·久置發軟的不可用。
3·某寶有售專門製作此物的青芒和陳皮辣子粉。
4·也可自製陳皮辣子粉:陳皮粉、微辣的極細辣子面、精鹽,味精少許拌勻即可。
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