西紅柿鲫魚豆腐湯

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西紅柿鲫魚豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鲫魚1條

輔助料: 西紅柿1個; 內酯豆腐1盒

西紅柿鲫魚豆腐湯的做法步驟

第一步：食材，如圖，鲫魚一條，內酯豆腐一盒

第二步：蔥姜備用

第三步：平底鍋放少許油下入蔥姜和鲫魚煎香

第四步：待鲫魚兩面煎黃下入切塊的西紅柿

第五步：翻炒西紅柿出汁，烹黃酒

第六步：倒入開水，炖煮

第七步：下入切塊的豆腐，放鹽，少許雞精，再滾二開，

第八步：成品，灑入胡椒粉即可！

第九步：成品，湯濃味美！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

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