孜然玉米粒

美食達人@黎明GIgi

孜然玉米粒封面圖

菜式簡介
　　玉米屬于粗糧，含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 玉米1條

輔助料: 獨蒜1個; 香蔥少許; 孜然粉1勺; 五香粉1勺; 食用油適量; 食用鹽少許; 麻油少許

孜然玉米粒的做法步驟

第一步：玉米洗淨一條剝成顆粒

第二步：准備好以上食材待用

第三步：起油鍋放入大蒜炒香下入玉米粒翻炒片刻後加入一勺孜然粉、一勺肉桂粉繼續翻炒均勻

第四步：放入適量開水將玉米煮熟

第五步：收幹水分後加入少許食用鹽，麻油攪拌均勻後關火，再撒入蔥花即可

第六步：這麼美味又好吃的孜然玉米粒老人、孩子都愛了

孜然玉米粒做法技巧/竅門/補充說明：

1·我喜歡孜然粉和肉桂粉一樣放一勺??，覺得味道更豐富。當然，你們也只可以放孜然粉或者是肉桂粉的其中一樣了哈。
2·玉米的選擇隨自己的喜好，我是喜歡這種糯糯的口感，個人喜歡就好。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：玉米孜然

答配菜譜：孜然與玉米的做法

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