咖喱肥牛

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咖喱肥牛封面圖

菜式簡介
　　老公買了好多肥牛卷，我就各種做著吃。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肥牛卷適量; 洋蔥半個; 土豆1個; 胡蘿蔔1個; 咖喱1塊

輔助料: 生抽1勺; 料酒1勺; 食用油適量

咖喱肥牛的做法步驟

第一步：洋蔥，胡蘿蔔切小塊

第二步：土豆切塊泡水中備用

第三步：肥牛焯水

第四步：肥牛卷撈出備用

第五步：鍋中油熱下入洋蔥炒香

第六步：放胡蘿蔔和土豆

第七步：翻炒一分鍾

第八步：加半碗水煮開

第九步：放咖喱塊

第十步：咖喱塊煮化放肥牛

第十一步：再次煮開關火

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肥牛咖喱

答配菜譜：咖喱與肥牛的做法

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