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鴨肉炒花菜

美食達人@鳳記美食
鴨肉炒花菜封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
去皮鴨肉300克
花菜400克
輔助料
適量
適量
雞精2克
胡椒粉2克
10克

鴨肉炒花菜的做法步驟

  • 第一步:鴨肉切薄片腌製好備用。
  • 第二步:花菜處理好。
  • 第三步:鍋加入適量水、鹽、油煮開,下花菜煮熟打起過涼備用。
  • 第四步:鍋燒熱下油、蔥爆香。
  • 第五步:下鴨肉煸炒。
  • 第六步:鴨肉炒熟時下花菜調味煸炒。
  • 第七步:灑上胡椒粉淋上香油炒均出鍋。
  • 第八步:裝盤。
  • 相關食材:鴨肉花菜

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