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南瓜玫瑰花饅頭

美食達人@最初的最美?
南瓜玫瑰花饅頭封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉500克
南瓜300克
輔助料
酵母5克
白糖5克
泡打粉5克

南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟

  • 第一步:南瓜去皮切片上鍋蒸熟
  • 第二步:蒸熟的南瓜放入破壁機打成南瓜泥
  • 第三步:南瓜放置不燙手加入白糖,酵母,泡打粉攪拌均勻
  • 第四步:加入面粉
  • 第五步:和成面團不用醒發
  • 第六步:搓成長條
  • 第七步:分成大小均勻的小面團
  • 第八步:把小面團整理成圓形擀薄
  • 第九步:六個爲一組,如圖形狀擺放好
  • 第十步:用筷子壓一下
  • 第十一步:從一頭卷起來
  • 第十二步:從中間切開
  • 第十三步:整理成花的形狀
  • 第十四步:全部做好放入鍋中醒發半小時蒸十五分鍾
  • 第十五步:出鍋了
  • 相關食材:南瓜玫瑰花

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