黑椒三文魚
菜式簡介
最簡單的黑椒三文魚做法，味道鮮美極致
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 三文魚1塊
- 輔助料
- 檸檬1個
- 黑胡椒末適量
- 料酒1勺
- 食用鹽少許
- 食用油適量
黑椒三文魚的做法步驟
第一步：三文魚一塊洗淨後兩面抹上少許食用鹽後加入一勺料酒、擠出檸檬汁腌製幾分鍾
第二步：再研磨入適量胡椒粉塗抹均勻腌製十分鍾左右
第三步：鍋中倒入少許食用油下三文魚煎至金黃
第四步：待兩面都煎至金黃後趁熱再擠入檸檬汁，關火（因爲三文魚熱的時候檸檬汁會吸收的更好，味道會更鮮美一些哦）
第五步：擺盤即可
黑椒三文魚做法技巧/竅門/補充說明：
小火慢煎，如果火大了黑胡椒末會糊的哈，不好吃??
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