年夜飯----涼拌腐竹

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年夜飯----涼拌腐竹封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹半斤; 木耳200克; 黃瓜1個; 胡蘿蔔1個; 小米辣適量; 香菜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 美極鮮適量; 香醋適量; 糖適量; 辣椒面適量; 油炸花生米適量; 蒜適量

年夜飯----涼拌腐竹的做法步驟

第一步：泡好的腐竹切塊。

第二步：鍋內燒水，水開加入腐竹。泡好的木耳。燙3分鍾。撈出控幹水分備用。

第三步：把木耳腐竹。放進盆內。加蒜末。

第四步：加入，辣椒面。小米辣末。

第五步：用一勺熱油炸香。

第六步：加入花生米。黃瓜片。胡蘿蔔片。

第七步：加入香菜段。

第八步：加鹽。雞精。美極鮮。香醋，白糖。

第九步：拌勻即可。求贊。求關注。求收藏。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：腐竹

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