紫薯夾心米餅

第一步：准備食材。

第二步：大米用電飯鍋焖熟晾溫大米用電飯鍋焖熟晾溫。

第三步：紫薯蒸熟（大點兒的紫薯切開）。

第四步：去皮。

第五步：壓成泥狀。

第六步：調入蜂蜜。

第七步：取一小團大米，團成圓球。

第八步：米團壓扁，放入紫薯團，封口包裹成紫薯夾心。

第九步：用模具按壓除去模具。

第十步：放入煎鍋。

第十一步：煎至兩面微黃即可。