西紅柿辣椒醬
菜式簡介
吃面拌飯的百搭醬，營養豐富酸辣開胃。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿6個
- 尖椒5個
- 輔助料
- 水適量
- 鹽適量
西紅柿辣椒醬 的做法步驟
第一步：准備食材。
第二步：西紅柿切小塊。
第三步：把西紅柿塊放小鍋，中小火煮。
第四步：煮至西紅柿軟爛成汁兒。
第五步：辣椒切滾刀塊。
第六步：放入西紅柿中。
第七步：蒜切碎。
第八步：調入鹽，微煮，起鍋放入蒜，放容器密封。
西紅柿辣椒醬 做法技巧/竅門/補充說明：
西紅柿可去皮。
答配菜譜：西紅柿與辣椒的做法