白菜餃子

第一步：按比例稱量面粉，和面，將白色面團搓成長條，加艾草汁的綠色面團擀成薄片。

第二步：用綠色面團包裹白色面團。

第三步：搓緊，遛細。

第四步：切塊，大約10克左右。

第五步：全部切好，用保鮮膜蓋好。

第六步：擀成圓形的薄片。

第七步：將豬肉剁碎，馬蹄切末，韭菜切細，全部混合，加適量鹽，生抽，料酒，攪拌均勻即可，居然忘了拍餡，取適量餡料，用兩手的虎口對捏即成。

第八步：來個特寫。

第九步：先煮幾個嘗嘗味道，是預想的。

第十步：真是美呆了哈。

第十一步：哈哈哈，用多余的餡料包了幾個花式餃子～冠頂餃子，知了餃子，金魚餃子，一品餃子，月牙餃子，柳葉餃子。