臘肉炒青菜

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臘肉炒青菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜適量; 臘腸適量

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量

臘肉炒青菜的做法步驟

第一步：青菜洗淨改刀。

第二步：臘肉切片。

第三步：鍋中水開加鹽，幾滴油放芹菜焯水備用。

第四步：鍋中熱油，放蔥花炒香。

第五步：放臘肉翻炒。

第六步：翻炒至臘肉的肥肉部分透明。

第七步：放芹菜。

第八步：翻炒均勻。

第九步：加鹽調味即可。

第十步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉青菜

答配菜譜：青菜與臘肉的做法

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